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La Maremma
La Maremma è un territorio ric-chissimo di storia
e di fascino naturalistico.
Distesa tra le dolci colline dell'en-troterra ed il Tirreno,
questa terra ha conosciuto gli splendori della civiltà
etrusca, della quale rimangono importantissime vestigia in molte
località.
Dal medioevo sono giunti fino a noi numerosi borghi storici,
tutti da scoprire: strette stradine lastricate su cui si affacciano
antiche botteghe, piazzette raccolte che inconiciano piccole
chiese o turriti palazzi signo-rili. |
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E' un susseguirsi continuo
di sorprese,
di castelli improvvisi, di pievi immerse nel silenzio di cipressi
o di chiostri sospesi nel tempo.
Qua e là austere roccaforti rimandano all'importanza militare che
questi luoghi rivestirono nei secoli successivi.
La maremma è natura viva, fatta di campagne dolci e fertili ma anche
di vaste aree protette, rifugi faunistici, profonde pinete. Una natura
attraversata da sentieri nascosti che si snodano tra boschi di sughero,
lecci, castagni, profumati di funghi e vegliati da antichi uliveti.
L'ospitalità maremmana è un'arte: la cucina basata sul pesce,
su cui trionfa il caciucco si può apprezzare un pò dovunque,
in rustiche trattorie o ristoranti di levatura internazionale. Il vino,
a base di uve Cabernet e Sauvignon, si esprime in questa terra attraverso
produzioni eccellenti di cui l'Ornellaia e il Sassicaia sono solo la punta
di diamante.
L'ospitalità si manifesta al meglio nella qualità delle strutture
ricettive e balneari e nell'organizzazione turistica.
Decine di manifestazioni punteggiano ed arricchiscono il soggiorno maremmano:
dalle rievocazioni storiche alla gastronomia, dallo sport alla musica,
vi è solo l'imbarazzo della scelta, sempre comunque ricca ed appagante. |
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